Txakolin Eguna 2022
TXEMA SORIA Lunes, 16 mayo 2022 En el campo de San Mamés se celebró el Bizkaiko Txakolinaren Eguna, y Bizkaiko Txakolina presentó la cosecha de 2021. En el acto, conducido por Asier Hormaza, intervinieron José Luis Gómez Querejeta, presidente de la denominación de origen; Antón Txapartegi, secretario técnico; y Aritza Antolinez, vocal del consejo. En el transcurso del evento se nombro Mezulari de Honor a José Luis Lejonagoitia, miembro del comité de cata de la denominación, y Mezulari Nagusia a la bertsolari Nerea Ibarzabal. Miren Yubero, sumiller del restaurante Azurmendi, y Ugaitz Iturbe, miembro del consejo regulador, explicaron que el txakoli que se presentaba, una botella de Agirrebeko, de la bodega Berroja de Muxika, es un vino muy elegante y fresco, que huele a flores blancas y es voluminoso en boca. En el evento estuvieron Bittor Oroz, viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Agroalimentaria del Gobierno vasco; Amaia Antxustegi, diputada de Sostenibilidad y Medio Na...